Su, varlığımızın temel unsuru. Fakat şebeke suyunun tutulduğu mekanların sanitasyon şartları, direkt sağlığımızı etkilemektedir. Zamanla sıvı tanklarında oluşan tortu, korozyon ve bakteri tabakaları, kullandığımız suyun safiyetini mühim oranda bozar. Bu risk, sadece kötü rayiha ve lezzet farklılıklarına yol hazır